11 Maggio 2022
Uno snack salato Toscano d’autore
Sei alla ricerca di uno snack salato Toscano? Scopri di più in questo articolo....
10 Maggio 2022
Benvenuti nel mondo del Brunello di Montalcino
Non esiste nessun altro posto al mondo ad avere delle colline così dolci, che regalano un eccezionale ampiezza al paesaggio e un orizzonte che si estende per decine di chilometri....
7 Maggio 2022
L’Aceto DOP più antico d’Italia
L’Aceto più antico d’Italia è stato concepito qui e si deve alla famiglia Giusti, prima acetaia di tutta la penisola, attiva fin dal 1600, quando esisteva il Ducato di Modena....
6 Maggio 2022
La pasta della tradizione contadina: i pici Senesi
Oggi scopriamo la pasta della tradizione contadina: i pici Senesi. Percorriamo le strade della Val d’Orcia, elevate ad emblema del paesaggio toscano, pur costituendosi come assoluta unicità nel panorama regionale....
5 Maggio 2022
Il vino IGT di Pistoia: Il “Fuorcivitas”
Il vino IGT di Pistoia: Il “Fuorcivitas", prodotto dalla Fattoria Casalbosco, vanta una tenuta di 150 ettari e un’ampia cantina con botti in acciaio e barriques di rovere....
4 Maggio 2022
I migliori 5 prodotti tipici di Firenze
Celebre in tutto il mondo per essere stata ed essere tuttora un importantissimo centro artistico e culturale, la città di Firenze sa distinguersi anche per il suo apporto all’enogastronomia italiana. Vediamo...
3 Maggio 2022
Perché acquistare prodotti enogastronomici a km 0
La maggiore sensibilità verso l’ambiente degli ultimi anni ha diffuso un pò ovunque un atteggiamento più responsabile ed attento in merito a tutte le decisioni di ogni giorno...
1 Maggio 2022
4 prodotti tipici italiani più venduti all’estero
È impressionante considerare tutto il patrimonio dei prodotti Made in Italy e tentare di stilare una classifica a volte può peccare di incompletezza. Allora proviamoci con l’empiricità dei dati e...
30 Aprile 2022
Qual’è la differenza tra DOP e IGP?
DOP e IGP sono due certificazioni sinonimo di prodotti enogastronomici tipici di alta qualità. Ma conoscete qual’è la differenza tra i due marchi? ...