Regalare a Natale prodotti tipici è una tradizione che in Italia è ancora solida. Radici Italiane vuole portare avanti questa usanza e per questa festa così speciale sono state pensate...
Vediamo quali sono i prodotti enogastronomici italiani che il pubblico internazionale associa immediatamente al Belpaese...
Oggi scopriamo insieme la miglior crema di lardo di Colonnata! Nello splendido scenario delle Apuane, ci avventuriamo su una strada di montagna oltrepassando tunnel scavati sotto alle cave di marmo,...
Quella del biscottificio Dogliani è la storia di una famiglia di pasticcieri piemontesi che decide nel dopoguerra di trasferirsi ai piedi delle Apuane e di fondare la propria attività...
In Toscana esistono ben 464 prodotti enogastronomici con il marchio PAT, che costituiscono quasi il 10% dell’intero panorama nazionale...
L’acronimo PAT sta ad indicare i Prodotti Agroalimentari Tradizionali, un riconoscimento istituito dal Ministero delle Politiche Agricoli ed Alimentari che ha individuato più di 5.000 prodotti italiani tradizionali. Lo scopo...