L’Aceto più antico d’Italia è stato concepito qui e si deve alla famiglia Giusti, prima acetaia di tutta la penisola, attiva fin dal 1600, quando esisteva il Ducato di Modena....
Oggi scopriamo la pasta della tradizione contadina: i pici Senesi. Percorriamo le strade della Val d’Orcia, elevate ad emblema del paesaggio toscano, pur costituendosi come assoluta unicità nel panorama regionale....
Il vino IGT di Pistoia: Il “Fuorcivitas", prodotto dalla Fattoria Casalbosco, vanta una tenuta di 150 ettari e un’ampia cantina con botti in acciaio e barriques di rovere....
Celebre in tutto il mondo per essere stata ed essere tuttora un importantissimo centro artistico e culturale, la città di Firenze sa distinguersi anche per il suo apporto all’enogastronomia italiana. Vediamo quindi...
La maggiore sensibilità verso l’ambiente degli ultimi anni ha diffuso un pò ovunque un atteggiamento più responsabile ed attento in merito a tutte le decisioni di ogni giorno...
È impressionante considerare tutto il patrimonio dei prodotti Made in Italy e tentare di stilare una classifica a volte può peccare di incompletezza. Allora proviamoci con l’empiricità dei dati e...