Quella del biscottificio Dogliani è la storia di un pasticcere piemontese che decide nel dopoguerra di trasferirsi ai piedi delle Apuane e di fondare la propria attività, consapevole delle proprie...
Dentro alle mura di Lucca, nella bellissima Piazza San Michele, si trova la pasticceria Taddeucci, attiva dal 1881, che conserva l’antica ricetta del dolce tradizionale della città: il buccellato...
A metà strada tra Pistoia e Prato, a poca distanza dalle colline del Montalbano, troviamo un forno attivo sin dal 1966, da cui esce fuori un profumo invitante. Ci accolgono...
Le "Radici" di Firenze: la capitale del Rinascimento tra cultura, arte ed architettura ...
Le "Radici" del Chianti: terra di colline e di vigneti...
Le "Radici" di Arezzo: città della Dodecapoli etrusca ...
Le "Radici" di Siena: centro storico interamente medievale...
Le "Radici" di Grosseto: la natura alla sua massima espressione tra mare, colline e montagne...
Le "Radici" di Livorno: la natura della costa degli Etruschi ...